menu de verano en el Santa

admin — Tue, 27 Jul 2010 15:46:56 +0000

El restaurantes Santa, además de su menú habitual y los menús para grupos, ofrecerá una carta diseñada para combatir las altas temperaturas del verano que incluye platos como:

Lassi de nectarina
Mejillones de roca con lima y pimienta de Shichuan
Rollitos vietnamitas de salmón marinado y verduras
Steak tartare de buey
Ceviche de corvina con cerezas
Ensalada de melocotón, idiazabal y nueces
Fideos de soja salteados con huevo y verduritas a lo oriental
Salmón con pure de patata al wasabi y puerro frito

Huevos poché con berenjenas

admin — Tue, 27 Jul 2010 14:25:16 +0000

Vino blanco con nectarinas

admin — Tue, 27 Jul 2010 14:22:57 +0000

Receta de sunomono

admin — Thu, 08 Jul 2010 07:56:07 +0000

3 Cuentos de Verano

admin — Thu, 01 Jul 2010 08:26:40 +0000

Cortar un Salmón

admin — Thu, 01 Jul 2010 08:17:19 +0000

Pescado en escabeche

admin — Fri, 11 Jun 2010 10:39:12 +0000

Ensalada de verano

admin — Fri, 11 Jun 2010 10:28:30 +0000

trabajando

admin — Thu, 27 May 2010 08:25:48 +0000

Magazine de La Vanguardia 23 de Mayo

admin — Wed, 26 May 2010 15:40:18 +0000

Si no lo habéis visto, aqui podréis ver el artículo que hizo Cristina Jolonch sobre el Santa y Paco